Aubière est une petite ville qui a beaucoup à offrir aux touristes et aux résidents. De la beauté naturelle des montagnes environnantes aux célèbres cerises, elle a tout pour satisfaire les amateurs de randonnée et pour ravir les palais des plus gourmets. Si vous êtes intéressé par les produits du terroir auvergnat, voici les endroits où vous pouvez facilement vous en procurer.
Dans une épicerie fine
Les épiceries fines proposent une grande variété de produits provenant de tous les agriculteurs et des producteurs locaux d’Aubière. Même si leur sélection est plus limitée qu’auparavant, ils proposent toujours un large choix de produits. Vous pouvez y découvrir les spécialités auvergnates : fromages, légumes, viandes, épices, etc. Qui plus est, les produits sont de bonne qualité, sans produits additifs (produits chimiques et autres) ni conservateurs. Ils sont souvent fabriqués avec soin et vendus bien frais. Ils sont livrés très tôt le matin. En achetant des produits du terroir auprès d’une épicerie fine, vous pouvez être sûr d’acheter des produits bons pour la santé et fabriqués dans le respect de la chaîne du froid.
En ligne
Grâce à l’évolution de la technologie, vous pouvez désormais réaliser des achats de produits du terroir en ligne. De nombreux producteurs locaux disposent d’un site Internet où ils proposent une variété de produits (sucrés, salés…). L’avantage en réalisant ce type d’achat est de trouver rapidement ce qu’il vous faut. Il suffit d’aller sur le site et de faire votre commande en quelques clics. Si vous vous trouvez à Aubière ou dans les environs, la livraison se fera rapidement. Dans le cas où vous seriez de passage dans la ville ou dans les communes environnantes, nous vous conseillons de faire vos achats auprès d’une épicerie en ligne. Ainsi, vous aurez largement le temps de visiter les sites touristiques de la région tout en découvrant (dégustant) les produits du terroir auvergnat.
Les produits proposés en ligne sont de qualité. En effet, il s’avère que ce sont les producteurs locaux qui gèrent les sites de vente afin d’élargir leur clientèle. Soyez donc certain que vous bénéficierez de produits frais, de qualité et préparés avec les plus grands soins en réalisant votre achat sur Internet.
Auprès des producteurs locaux
Pour dénicher de bons produits du terroir, le meilleur moyen est de vous adresser directement aux producteurs locaux. Vous trouverez tout ce que vous cherchez : fromage de vache, fromage de chèvre, verveine, lentille, fin gras du Mézenc, charcuterie de montagne, bière Vellavia, pomme de terre de Craponne, miels, etc. Vous pourrez même voir comment les produits sont préparés.
En plus de trouver des produits du terroir, profitez de cette occasion pour discuter et faire connaissance avec les locaux. C’est une parfaite opportunité pour s’ouvrir à d’autres cultures. Vous pouvez leur demander l’origine des produits et quelques coutumes de la ville. Les producteurs seront sans doute ravis de vous faire part de leurs us et de la belle histoire des produits du terroir auvergnat.
Dans un magasin
Dans les rues piétonnes d’Aubière, vous découvrirez de nombreux magasins. N’hésitez pas à y entrer, car vous y trouverez toutes sortes de produits alimentaires locaux : vins, fromages, légumes, pains, olives, épices, etc. De nombreux magasins à Aubière proposent d’ailleurs des viandes produites localement. En outre, les prix sont alléchants. Contrairement aux idées reçues, les produits fabriqués localement sont moins onéreux que les produits importés. Dans ces magasins, les tarifs sont presque similaires aux prix des produits proposés près de chez vous.
En achetant des produits locaux auprès d’un magasin, vous contribuez à la production française. C’est un moyen de soutenir les producteurs locaux de manière à ce que ces derniers puissent poursuivre leur production.
